top of page

Bắc Ninh có đặc sản gì nổi tiếng thu hút du khách trong và ngoài nước?

Với câu hỏi: Bắc Ninh có đặc sản gì hấp dẫn và nổi tiếng? Xin mời bạn đọc cùng tham khảo bài viết của chúng tôi để khám phá vùng đất này nhé.


Bắc Ninh là một tỉnh có diện tích nhỏ nằm ở phía Bắc nước ta, nơi ra đời của những làn điệu dân ca quan họ của các liền anh liền chị. Khách du lịch đến với Bắc Ninh sẽ có cơ hội thưởng thức các món đặc sản nổi tiếng và mua về làm quà tặng người thân cực kỳ ý nghĩa. Bài viết sau sẽ giúp bạn giải đáp băn khoăn Bắc Ninh có đặc sản gì nổi tiếng?


Nội dung bài viết:


Rượu làng Vân

Đây là loại rượu lâu đời và nổi tiếng nhất ở các tỉnh phía Bắc Việt Nam. Rượu làng Vân được làm từ loại men đặc biệt, tổng hợp từ 30-50 loại thuốc bắc hảo hạng tạo nên hương vị đặc trưng của rượu. Chỉ có người làng Vân chính gốc mới biết công thức tổng hợp men trên cũng như có bí quyết ủ rượu sao cho ngon.




Rượu có màu trong, mùi thơm, hương vị êm dịu đặc trưng mà không bắt gặp được ở bất kỳ loại rượu nào khác. Rượu được nấu hoàn toàn bằng thủ công và qua quá ủ, ngâm, lên men… kỳ công của người dân làng Vân.


Địa chỉ tham khảo: Chợ Đọ, địa chỉ: đường Nguyễn Cao, Ninh Xá, Bắc Ninh.

Giá cả: Một chai rượu 300ml sẽ có mức giá từ 130 - 150 ngàn đồng.


Nội dung bài viết



Bánh đa Kế


Bánh đa không còn xa lạ với nhiều người nữa nhưng bánh đa Kế to tròn, vàng bóng và giòn thơm thì lại chỉ có ở Bắc Ninh. Nó trở thành món ăn dân dã, bình dị nhưng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng những thực khách tại đây.


bánh đa kế bắc ninh

Bánh đa Kế được làm từ bột gạo, vừng, lạc, khoai có thêm gừng để tăng vị cay nhẹ cho bánh. Bánh đa trước khi ăn được nướng bằng than hồng, tỏa ra mùi thơm nức mũi.


Địa chỉ tham khảo: Chợ Đọ, địa chỉ: đường Nguyễn Cao, Ninh Xá, Bắc Ninh.

Giá cả: Dao động từ 6 - 10 ngàn/cái.


Bánh tẻ làng Chờ


Bánh tẻ làng Chờ là đặc sản nổi tiếng được nhiều người yêu thích mà mua về làm quà khi tới Bắc Ninh. Bánh tẻ vừa thơm dẻo, lại giòn dai, hương thơm nhẹ nhàng và vị thanh mát khiến ai đã ăn thử đều không thể quên.




Ở Bắc Ninh, bánh tẻ làng Chờ là một món ăn không thể thiếu trong các buổi lễ Tết, cưới hỏi, thậm chí các nhà hàng, khách sạn sang trọng cũng dùng để đón tiếp khách du lịch. Bánh tẻ nên ăn khi còn nóng, kết hợp cùng một vài ly rượu nữa thì quả thật tuyệt vời.


Địa chỉ tham khảo: Bánh tẻ làng Chờ tại Trung Nghĩa, Bắc Ninh.

Giá cả: Dao động từ 50 ngàn trở lên/10 cái.


Tương Đình Đỗ


Nghề làm tương Đình Đỗ có mặt từ rất lâu đời và trở thành làng nghề truyền thống tại vùng quan họ Bắc Ninh. Độ thơm ngon hấp dẫn của tương Đình Đỗ trở thành đặc sản mà ai đến đây cũng muốn mua về làm quà.



Tương Đình Đỗ trải qua công đoạn chọn nguyên liệu và chế biến rất khắt khe. Từ đỗ tương hảo hạng, chắc nịch, ngô đỏ căng bóng, hạt đều, qua quá trình ủ, lên men tự nhiên tạo nên giọt tương sánh mịn, nâu đỏ và đậm vị. Bạn có thể chấm với thịt luộc, rau luộc, cá nướng hoặc bún đều rất ngon.


Địa chỉ tham khảo: Lý Anh Tông, Võ Cường, Bắc Ninh.


Nem làng Bùi


Nem làng Bùi là món ăn nổi tiếng từ thời xa xưa được người Kinh Bắc giữ gìn đến tận ngày nay và trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi tới Bắc Ninh. Nem Bùi rất dễ ăn, phù hợp với mọi đối tượng, bạn có thể ăn trong bữa chính hoặc ăn chơi. Nem Bùi kết hợp với một vài cốc bia vào những ngày trời nắng thì quả thật là tuyệt vời.




Địa chỉ tham khảo: đường quốc lộ Cầu Hồ - Thuận Thành.

Giá cả: Khoảng 30 ngàn/ phần ăn.


Bánh phu thê Đình Bảng


Đây là thức quà không thể thiếu trong các ngày lễ cưới, hỏi của người dân Bắc Ninh. Với hương vị thơm ngon nức tiếng, bánh phu thê Đình Bảng trở thành đặc sản hấp dẫn cho những ai ghé Bắc Ninh.



Bánh phu thê Đình Bảng có vị dẻo dai của nếp, sần sật của đu đủ, hương thơm dịu và béo của cơm dừa, vị bùi của đỗ xanh và hạt sen hòa quyện với nhau tạo nên hương vị thanh mát, ngọt ngào.


Địa chỉ tham khảo: Cửa Hàng Bánh Phu Thê Bình Thủy tại Trần Phú, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh.


Bắc Ninh có đặc sản gì? Ốc Phù Lưu


Ốc Phù Lưu là món đặc sản mà mỗi vị Khách khi tới Bắc Ninh không thể bỏ lỡ. Món ăn này rất đặc biệt bởi nó như là món gây nghiện cho rất nhiều bạn trẻ. Nguồn gốc món ăn này đến từ làng Phù Lưu, Từ Sơn - Đây là nơi ra đời nhiều quán ốc vỉa hè ngon và đặc biệt nhất.




Món ăn được chế biến khá sạch sẽ, thơm ngon và đảm bảo vấn đề vệ sinh. Cách thưởng thức: Bạn cho hấp xong rồi ăn kèm với nước chấm gừng tỏi thơm ngon. Chắc chắn sẽ khiến bạn ăn ngon quên cả lối về đấy.


Giá cả: Dao động từ 20 đến 80.000 đồng/phần.


Địa chỉ: Làng Phù Lưu, phường Đông Ngàn, Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh


Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc Bắc Ninh có đặc sản gì hấp dẫn rồi chứ. Nếu bạn đi công tác, du lịch tại Bắc Ninh có thể liên hệ nhà xe Asia Transport Limousine để thuê xe nhé.

Đây là hãng xe lâu đời, có uy tín và chuyên cung cấp các loại xe Limousine 7 chỗ và xe hợp đồng chất lượng cao.




122 lượt xem0 bình luận

Bài đăng gần đây

Xem tất cả
bottom of page